Le Vietnam Autrement — Entre Traditions, Rizières & Eaux Émeraude

L'aventure commence bien avant l'atterrissage. Rassemblement à l'aéroport Mohammed V de Casablanca pour l'embarquement sur votre vol Qatar Airways à destination de Hanoi, avec escale à Doha. À bord, laissez l'excitation monter doucement — de l'autre côté du monde, le Vietnam prépare déjà son accueil. Nuit en vol, bercés par l'anticipation d'un voyage qui promet d'être inoubliable.

🌙 Fin de journée — Nuit en vol | Qatar Airways via Doha

Atterrissage à l'aéroport international de Noi Bai de Hanoi. L'air chaud et humide de la capitale vous accueille avec toute l'intensité du Vietnam. Votre guide francophone est là pour vous prendre en charge, et les premiers regards échangés avec cette ville trépidante vous donnent déjà une idée de ce qui vous attend. Transfert à votre hôtel 5★ Heritage Ham Long pour l'installation dans vos suites somptueuses. En soirée, dîner de bienvenue dans un restaurant soigneusement sélectionné — première découverte de la gastronomie vietnamienne, délicate, parfumée et infiniment surprenante.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Hanoi | Heritage Ham Long 5★ | Formule : Dîner

Hanoi ne se donne pas en un coup d'œil. Elle se dévoile, couche après couche, comme un secret bien gardé.

La journée commence par le Musée des Femmes Vietnamiennes, fascinant voyage dans l'histoire et le rôle des femmes dans la société vietnamienne à travers les siècles. Cap ensuite vers le Van Mieu — Temple de la Littérature, première université du Vietnam fondée en 1070, dont les cours pavées et les pavillons de bois respirent une sérénité studieuse hors du temps. Puis la Pagode Tran Quoc, la plus ancienne de Hanoi, érigée au bord du Lac de l'Ouest, dont les reflets dans l'eau au coucher du soleil offrent l'une des images les plus poétiques de la capitale.

L'après-midi vous emmène rue après rue dans le légendaire Vieux Quartier des 36 Corporations, véritable labyrinthe vivant où chaque ruelle est spécialisée dans un métier ancestral : artisanat, bouddhisme, gastronomie, bien-être, maisons-tubes traditionnelles. Une immersion totale dans l'âme authentique de Hanoi. La journée se conclut au bord du Lac Hoan Kiem pour un spectacle enchanté de marionnettes sur l'eau — art traditionnel vietnamien vieux de mille ans, dont la magie opère à chaque représentation.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Hanoi | Heritage Ham Long 5★ | Formule : Pension complète

Ce matin, le Vietnam vous invite à quitter les villes pour plonger dans sa campagne profonde.

Départ vers Hoa Lu, ancienne capitale impériale des dynasties Dinh et Le, où les temples de Dinh Tien Hoang et de Le Dai Hanh se dressent majestueusement au pied des montagnes karstiques. Déjeuner dans un restaurant local — votre première vraie expérience de la cuisine régionale de Ninh Binh.

L'après-midi vous offre l'une des expériences les plus authentiques et les plus touchantes de ce voyage : "Je suis un fermier au coucher du soleil". Nourrissage des buffles, bain dans la rivière, promenade à dos de buffle dans les rizières en terrasses, pêche traditionnelle avec les habitants, repiquage du riz, bain sous une cascade, visite de la Grotte du Buffe. La journée se termine par un cours de cuisine vietnamienne suivi de la dégustation des plats que vous aurez préparés vous-mêmes. Un moment de grâce et de connexion humaine rare.

👕 Conseil pratique : prévoir des vêtements de rechange, des chaussettes, un maillot de bain et de la crème solaire.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Ninh Binh | Ninh Binh Hidden Charm 4★ | Formule : Pension complète

Aujourd'hui, la nature vietnamienne vous offre ses plus grands spectacles.

Après le petit-déjeuner, départ pour Hoa Lu — ce site grandiose est surnommé "la Baie d'Halong terrestre" pour ses paysages karstiques vertigineux qui émergent des rizières à perte de vue. À Tam Coc, une barque à rame vous attend pour une promenade fluviale inoubliable à travers trois grottes naturelles qui percent les montagnes calcaires dans un silence presque sacré — un spectacle à la fois sublime et apaisant que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.

L'après-midi, ascension du panorama de Hang Mua — près de 500 marches gravies dans l'effort et la récompense d'une vue panoramique à 360° sur les rizières d'un vert éclatant, la rivière Ngo Dong et les formations karstiques environnantes : l'une des photos les plus saisissantes que vous ramènerez de ce voyage. La journée se clôture par la visite mystérieuse de la Pagode de Bich Dong, sanctuaire bouddhiste creusé dans la roche même de la montagne.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Ninh Binh | Ninh Binh Hidden Charm 4★ | Formule : Pension complète

Il y a des paysages que l'on croit avoir imaginés tant ils semblent irréels. La Baie d'Halong en est la preuve vivante.

Départ matinal à travers les campagnes verdoyantes de Ninh Binh, cap vers la côte. À l'arrivée au port, embarquement à bord de votre jonque privée 5 étoiles Indochine Premium Cruise pour le début de la croisière au cœur de cette merveille naturelle classée double Patrimoine Mondial de l'UNESCO. Quelque 1 969 îlots karstiques émergent de l'eau comme des cathédrales de pierre verdoyantes — un panorama d'une beauté tellement démesurée qu'il en devient presque irréel. À bord, votre cabine Junior Suite vous attend avec vue sur la baie, tandis que des repas de fruits de mer frais sont servis dans le restaurant panoramique. Navigation, découverte de grottes secrètes, kayak entre les falaises et coucher de soleil sur la baie — une nuit en plein cœur de l'une des plus belles baies du monde.

🌙 Fin de journée — Nuitée à bord | Indochine Premium Cruise 5★ | Junior Suite | Formule : Pension complète

Le matin appartient encore à la Baie d'Halong. Petit-déjeuner panoramique à bord et dernières activités sur la jonque — tai-chi sur le pont supérieur au lever du soleil, baignade dans les eaux translucides, ou simplement contempler en silence ce paysage qui restera gravé à vie.

Débarquement en milieu de matinée et retour vers Hanoi pour le vol intérieur Qatar Airways vers Hué, ancienne capitale impériale du Vietnam et gardienne de l'âme royale du pays. À l'arrivée, accueil par votre guide, installation à l'Indochine Palace 5★ et dîner dans un restaurant local qui vous initie aux saveurs raffinées de la cuisine de Hué, reconnue parmi les plus sophistiquées de toute l'Asie.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Hué | Indochine Palace 5★ | Formule : Dîner

Hué est une ville qui parle à voix basse. Mais ce qu'elle dit résonne longtemps.

La journée commence par la visite de la majestueuse Cité Impériale de Hué — forteresse royale de la Dynastie Nguyen dont les remparts, les pavillons d'apparat et les jardins secrets vous transportent directement dans le Vietnam du XIXe siècle. Embarquement ensuite sur le bateau pour une excursion romantique sur la Rivière des Parfums, dont les rives verdoyantes et les pagodes émergent du brouillard matinal comme dans un tableau. Visite de la sublime Pagode Thien Mu — "la Pagode de la Dame Céleste" — tour bouddhiste de sept étages symbole éternel de Hué.

L'après-midi, cap vers le village de Thuy Bieu pour une immersion profonde dans la vie des habitants : balade à vélo dans les ruelles, visite de l'ancienne maison de culte, découverte de la fabrication des encens, cours de cuisine, plantation de légumes et massage traditionnel des pieds dans une macération de feuilles. La soirée est réservée à l'une des expériences gastronomiques les plus rares au monde : le Dîner Royal Com Vua — banquet impérial de la Cour des Nguyen, servi avec la solennité et l'élégance d'un rituel ancestral, dans un cadre digne des anciens palais royaux.

🍽️ Le "Com Vua" est un banquet royal qui reflète l'art culinaire raffiné de la cour impériale sous la Dynastie des Nguyen. Chaque plat est préparé à partir d'ingrédients frais et rares, présenté avec une élégance extrême — une expérience unique alliant gastronomie et culture de Hué.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Hué | Indochine Palace 5★ | Formule : Pension complète

Ce jour est une traversée — géographique et sensorielle.

Après le petit-déjeuner, visite du Mausolée de l'Empereur Khai Dinh, chef-d'œuvre d'architecture hybride mêlant influences vietnamiennes et européennes, perché sur les hauteurs de Hué. Puis départ vers le Sud en longeant la côte, en franchissant le légendaire Col des Nuages — passage montagneux qui offre un panorama exceptionnel sur la baie et marque la frontière entre l'ancien Annam et la Cochinchine. Arrêt à Da Nang pour la visite de la Péninsule de Son Tra, aussi appelée "Montagne des Singes", et de la spectaculaire Pagode Linh Ung avec sa statue de la Déesse de la Miséricorde haute de 67 mètres, visible depuis toute la baie. Arrêt à la Marina DHC pour la célèbre Statue de la Crape-Dragon, symbole emblématique de Da Nang au bord de la Rivière Han. Continuation vers Hoi An, ville-joyau qui vous attend pour deux nuits de pure magie.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Hoi An | Le Pavillon Hoi An Gallery 4★ | Formule : Pension complète

Hoi An est une ville que l'on ne visite pas. On s'y laisse envoûter.

La matinée est consacrée au village de Cam Thanh pour une expérience de vie locale saisissante : navigation dans les bateaux-paniers traditionnels en bambou à travers les cocotiers d'eau, récits historiques des habitants liés à la guerre du Vietnam, immersion dans la nature aquatique et la sérénité d'un paysage bordé de palmiers. Un moment d'une authenticité rare, loin de tout circuit touristique standardisé.

L'après-midi, plongée dans la Vieille Ville de Hoi An, classée au Patrimoine Mondial de l'UNESCO : le Pont Japonais du XVIIe siècle, les façades jaunes d'influence chinoise, l'Ancienne Maison Phung Hung, le marché animé et l'Ancien Port Marchand où jadis commerçants japonais, chinois et hollandais se côtoyaient. Si votre séjour coïncide avec les 1er ou 15e jours du calendrier lunaire, la ville entière s'illumine de milliers de lanternes multicolores dans une atmosphère féerique à nulle autre pareille. Temps libre en soirée pour flâner à votre rythme dans ces ruelles hors du temps.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Hoi An | Le Pavillon Hoi An Gallery 4★ | Formule : Pension complète

Ce matin, Hoi An vous offre une dernière matinée libre — profitez-en pour un dernier café au bord de la rivière, un dernier souvenir dans les ateliers de soie, ou simplement une dernière promenade dans ces ruelles qui ont réussi à s'arrêter dans le temps.

Vers midi, transfert à l'aéroport de Da Nang pour un vol intérieur vers Saïgon — Ho Chi Minh-Ville, mégapole de neuf millions d'habitants, capitale économique du Vietnam et ville la plus cosmopolite, la plus trépidante et la plus énergique d'Asie du Sud-Est. À l'arrivée, installation à l'hôtel Mai House 5★ dans vos chambres Deluxe, et soirée libre pour prendre le pouls de cette ville qui ne dort jamais.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Saïgon | Mai House 5★ | Formule : Dîner

Aujourd'hui, le Vietnam vous emmène dans son jardin secret.

Départ matinal de Saïgon pour Ben Tre, cœur vivant du Delta du Mékong — ce réseau de canaux, de bras de fleuve et de rizières qui nourrit tout le Vietnam depuis des millénaires. Une promenade en bateau vous permet de glisser entre les mangroves et les cocotiers, d'observer la vie rurale qui se déroule sur les rives, de visiter des ateliers artisanaux — briqueterie ancestrale, atelier de transformation de noix de coco, confiseries locales — et de déguster les produits du terroir les plus frais que vous ayez jamais goûtés. Excursion en tuk-tuk à travers les cocoteraies, visite d'une maison traditionnelle, puis promenade en barque à rames sur un canal ombragé au calme absolu. Déjeuner dans un restaurant local. Retour à Saïgon en fin d'après-midi pour le dîner et la nuit à l'hôtel.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Saïgon | Mai House 5★ | Formule : Pension complète

Saïgon est une ville qui se vit à cent à l'heure — et qui vous donne irrésistiblement envie de suivre son rythme.

La journée commence dans le quartier historique de Cho Lon, le plus grand quartier chinois d'Asie du Sud-Est, grouillant de vie, d'odeurs et de couleurs. Visite du Marché de Binh Tay, véritable labyrinthe commercial où s'entassent épices, soieries, objets artisanaux et fruits tropicaux. Puis la Pagode de Giac Lam — l'une des plus anciennes de Saïgon, dont l'architecture et la décoration sont restées intactes depuis sa construction en 1744, et le Temple de Thien Hau, sanctuaire taoïste d'une beauté saisissante. Retour vers le centre-ville pour la visite du Musée de la Médecine Vietnamienne FITO, du Palais de Réunification — symbole de la réunification du pays en 1975 — et de la magnifique Poste Centrale de style colonial français, chef-d'œuvre architectural signé Gustave Eiffel. Dîner de clôture pour fêter ensemble la fin de ce voyage extraordinaire.

🌙 Fin de journée — Nuitée à Saïgon | Mai House 5★ | Formule : Pension complète

Les plus beaux voyages laissent toujours un peu de leur lumière en vous.

Ce matin, petit-déjeuner à l'hôtel et matinée libre pour vos dernières emplettes ou un dernier café face à la ville qui s'éveille. Déjeuner, puis transfert à l'aéroport international de Tan Son Nhat de Saïgon pour votre vol Qatar Airways vers Casablanca via Doha. Dans la salle d'embarquement, les images se bousculent : les lanternes de Hoi An, le silence de la Baie d'Halong, les rizières vertes de Ninh Binh, le sourire des villageois de Ben Tre, la majesté de la Cité Impériale de Hué. Atterrissage à Casablanca.

Fin du programme officiel. Mais en réalité, le Vietnam ne vous quittera plus jamais tout à fait.

Yanis Travel vous remercie de votre confiance et vous donne rendez-vous pour votre prochaine aventure.

🌙 Fin du programme — Retour à Casablanca | Vol Qatar Airways via Doha